El té es una bebida muy querida alrededor del mundo, no solo por su naturaleza reconfortante sino también por sus numerosos beneficios para la salud. Aunque todos los tés ofrecen un conjunto de ventajas, si te preocupa la salud de tu corazón podrías preguntarte cuáles son los mejores tés para la enfermedad cardíaca. ¿Cuál deberías elegir?
«El té es una excelente opción de bebida saludable para mis pacientes», dice Cheng-Han Chen, M.D., un cardiólogo intervencionista y director médico del Programa de Corazón Estructural en MemorialCare Saddleback Medical Center en Laguna Hills, California. «Es rico en polifenoles, que poseen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que pueden mejorar la función de los vasos sanguíneos y, potencialmente, ser beneficiosos para la salud del corazón.»
Conoce a los expertos: Cheng-Han Chen, M.D., un cardiólogo intervencionista y director médico del Programa de Corazón Estructural en MemorialCare Saddleback Medical Center en Laguna Hills, Calif.; Vicki Koenig, M.S., R.D., C.D.N., una dietista registrada de nivel máster en New Paltz, Nueva York.
Sigue leyendo para conocer los tés que deberías beber si presentas un mayor riesgo de enfermedad cardíaca, además de las consideraciones clave a tener en cuenta mientras los consumes.
Mejores tés para la enfermedad cardíaca
Investigaciones publicadas en la revista Epidemiology and Health que analizaron datos de casi dos millones de personas encontraron que beber de 1,5 a 2 tazas de té al día se asocia con un menor riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular, cáncer o por cualquier causa en comparación con no beber té en absoluto. En otras palabras, simplemente elegir beber té en lugar de otra bebida probablemente sea bueno para tu corazón. Aun así, distintos tipos de té ofrecen beneficios ligeramente diferentes. Aquí están los más potentes que debes conocer.
Té verde
«Mi té favorito para recomendar por su salud es el té verde», dice Vicki Koenig, M.S., R.D., C.D.N., dietista registrada de nivel máster en New Paltz, N.Y. «El té verde contiene catequinas, que tienen fuertes propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.» Según la investigación, estas catequinas pueden contribuir significativamente a respaldar la salud del corazón. Una revisión y metanálisis publicada en Frontiers in Nutrition encontró que beber té verde redujo de manera significativa el colesterol total y el LDL (colesterol malo), mientras que una revisión separada en Nutrition, Metabolism, and Cardiovascular Diseases mostró que beber dos o tres tazas de té verde al día puede asociarse con un menor riesgo de enfermedad coronaria.
Koenig señala que el té verde puede interactuar negativamente con anticoagulantes de sangre, aunque esto tiende a ocurrir solo con cantidades grandes de té verde. «Es mejor limitarlo a dos a cuatro tazas por día y no más», dice. El té verde también contiene cafeína, por lo que es mejor no consumirlo junto con otros estimulantes.
Té negro
Como el té verde, el té negro es rico en fitochemicals beneficiosos que pueden apoyar la salud del corazón, explica el Dr. Chen. Según UCLA Health, entre estos se encuentran flavonoides y laaflavinas, un tipo de polifenol que solo se encuentra en el té negro, lo que podría ayudar a reducir moderadamente la presión arterial y a ofrecer protección frente a enfermedades crónicas como la enfermedad cardíaca. De hecho, una revisión de 2026 en Nutrition, Metabolism, and Cardiovascular Diseases encontró que cuanto más té negro se consuma, menor es el riesgo de desarrollar enfermedad coronaria.
«El té negro tendrá un contenido de cafeína más alto que el té verde», señala el Dr. Chen. «Un consumo excesivo de cafeína podría aumentar el riesgo en personas con ciertas condiciones cardíacas. Recomendaría mantenerse por debajo de cuatro tazas al día para la mayoría de las personas».
Té de hibisco
«Otro té que está ganando interés es el hibisco», dice Koenig. Este té de hierbas es ligero y afrutado, lo que lo convierte en una opción excelente para las personas a las que no les gustan los sabores más terrosos del té negro o verde. Además, parece aportar beneficios para la salud del corazón. Una revisión en Complementary Therapies in Medicine determinó que el té de hibisco reduce la presión arterial, especialmente en personas mayores de 50 años, además de reducir el colesterol total y el LDL (colesterol malo).
Como es un té de hierbas, el hibisco es naturalmente libre de cafeína, lo que lo hace seguro para cualquiera que necesite evitar consumir demasiada cafeína. Sin embargo, también se ha demostrado que interacciona con medicamentos recetados para la presión arterial alta y el colesterol alto, por lo que es importante hablar con tu médico antes de beber demasiado.
Té oolong
Situado entre el té verde y el té negro en cuanto a sabor y contenido de cafeína se encuentra el té oolong. Como está elaborado con la misma planta (la Camellia sinensis) que el té verde y el negro, el oolong contiene muchos de los mismos nutrientes beneficiosos; simplemente no es tan popular y, por ello, no se ha estudiado tanto. Aun así, la investigación en Frontiers in Nutrition señala que, si bien una ingesta alta de té verde o negro a veces se ha asociado con aumentos de la homocisteína, un biomarcador clave del riesgo de enfermedad cardíaca, el oolong no lo hace. Y además, las teaflavinas en el oolong podrían ayudar a proteger los vasos sanguíneos del daño causado por la homocisteína, apoyando la salud del corazón.
El té oolong conlleva los mismos riesgos de interacción con medicamentos que el té verde y el té negro, por lo que es importante tener cuidado antes de aumentar demasiado su consumo.
La conclusión
El té es una opción inteligente y saludable para las personas que están preocupadas por la salud de su corazón o por el riesgo de enfermedad cardíaca, especialmente si reemplaza opciones azucaradas como los refrescos. Dicho esto, «es importante no añadir demasi crema o azúcar a la bebida, ya que el exceso de azúcar y grasa podría anular el efecto beneficioso del té», afirma el Dr. Chen. Además, asegúrate de consultar a un profesional de la salud si estás tomando algún medicamento para la presión arterial, el colesterol o la enfermedad cardíaca antes de hacer del té una parte frecuente de tu dieta. Si bien las interacciones suelen ocurrir solo con un consumo muy alto, siempre es mejor obtener la aprobación. Una vez que la tengas, puedes hacer del té una parte beneficiosa de tu dieta orientada a la salud del corazón.
