¿Por qué debemos sumar frutas deshidratadas a nuestra dieta?

Implementados como snacks saludables o como compañeros en alguna comida, las frutas deshidratadas pueden ser muy útiles en nuestra alimentación y hay varias razones por las que deberíamos sumarlas a nuestra dieta.

Al igual que las frutas secas, posee propiedades antioxidantes y antiinflamatorias debido a su gran contenido de fibras y fenoles, que además previene enfermedades cardiovasculares.

También, por su poder saciante, son una gran alternativa saludable como colación entre comidas para sumar algo dulce y evitar alimentos ultraprocesados que, según la OMS, están directamente relacionados con el aumento de peso.

Por otro lado, son una buena opción para sumar en la rutina de los más pequeños ya que, comiendo las frutas deshidratadas, incorporan azúcares naturales y muchos nutrientes muy importantes para su organismo.

Estudios han demostrado que el proceso de deshidratación de la fruta no hace perder la calidad y beneficios del alimento.