Los secretos de una especia muy conocida: conocé más acerca del tomillo

El tomillo es una de las especias más usadas en las cocinas de los argentinos pero también cuenta con una serie de beneficios y características que quizá muchos no conocen.

Además de su aroma y su sabor inconfundible, el tomillo aporta vitaminas B1 y C, manganeso, y minerales como los taninos, las saponinas y los triterpenoides.

Dicha composición ayuda a tener un buen funcionamiento del aparato digestivo, por lo que evita complicaciones estomacales como estreñimiento o diarrea.

Por su parte, mejora la circulación sanguínea y activa el sistema nervioso. Además, es importante para combatir afecciones respiratorias como tos o resfríos, muy comunes en épocas invernales.

Además de ser implementado en la cocina como una especia, el tomillo también puede ser consumido como una infusión, la cual podemos tomar hasta tres veces al día.