#RecetasSaludables: Pan integral con germen de trigo

Una rodaja de pan casero es ideal para completar un desayuno nutritivo o para acompañar unas ricas pastas. También podemos preparar brusquetas o sándwiches con infinidad de combinaciones. El germen de trigo es rico en proteínas, aminoácidos y carbohidratos. Ideal [...]

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Estaremos presentes en EXPOCELÍACA 2018

La Asociación Celíaca Argentina reúne anualmente a las empresas más importantes del sector, profesionales de la salud, celíacos y familiares en esta exposición. La misma se llevará a cabo el 7 y 8 de julio en el Centro Costa Salguero (Avda Rafael Obligado [...]

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#RecetaSaludable: cazuela de lentejas para combatir el frío

Con las bajas temperaturas nada mejor para entrar en calor rápidamente que un guiso de lentejas sano, rico y nutritivo. Las lentejas son una excelente fuente de hierro, fibras y proteínas. Además, son muy sabrosas y económicas. ¿Qué necesito? 100 [...]

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#RecetaSaludable: Hamburguesas de trigo y castañas de cajú

Las hamburguesas son un plato que todos disfrutamos, especialmente los más chicos. Pero para no dejar afuera a las personas que no comen carne, hoy les presentamos esta variedad preparada con trigo cocido y castañas de cajú. Muy nutritiva y rica en fibras.   ¿Qué [...]

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#RecetaSaludable: galletas caseras de lino y almendra

Las semillas y los frutos secos son considerados superalimentos por sus altas propiedades nutricionales y su bajo aporte de grasas saturadas y químicos. Sin embargo, a veces el problema está en lograr acostumbrarnos a incluir este tipo de ingredientes en nuestra dieta cotidiana, especialmente [...]

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Un desayuno diferente y saludable con semillas de chía, leche de coco y miel

Las semillas son fuente de proteínas, minerales y vitaminas, poseen un contenido nutricional similar al de los frutos secos. Poseen ácidos grasos insaturados omega 3 y 6, que bajan el colesterol y revitalizan el sistema cardiovascular. Son ricas en potasio, fósforo, magnesio, [...]

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#RecetaSaludable: Super ensalada de quinoa y porotos negros

Una espectacular ensalada llena de nutrientes y bajo contenido de grasas. Ideal para quienes buscan perder peso de una manera natural y sin pasar hambre.   ¿Qué necesito? 1 taza de quinoa 100 gramos de porotos negros 300 gramos de espinaca Media taza de queso [...]

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#Conociendo: ¿Qué es el amaranto?

El amaranto es considerado un pseudo-cereal, debido a que algunas de sus características lo diferencian de los cereales típicos. Su uso en nuestro continente se remonta varios siglos. Por ejemplo, era una parte clave de las dietas de los aztecas precolombinos, que lo utilizaban como [...]

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