Beneficios para la piel del aceite de almendras

El aceite de almendras se obtiene luego de prensar en frío los frutos secos. Por su alto contenido de ácidos grasos y vitamina E, se puede utilizar para hidratar y suavizar la piel al igual que para calmar la irritación. Por su gran versatilidad, sirve tanto para prevenir arrugas [...]

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Risotto con arroz yamaní y vegetales. Muy saludable!!

¿Qué necesito? 120 gramos de arroz yamaní, 50 gramos de hongos secos remojados, 200 g de cebolla, 2 dientes de ajo, 2 morrones, 1 zanahoria, 1 tomate, apio, 3 tazas de caldo de pollo. ¿Cómo lo preparo? Lavar y picar las verduras. Saltearlas en aceite de oliva. Agregarles [...]

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Los frutos secos bajan la presión arterial

La ingesta diaria de al menos 50 gramos de frutos secos, como nueces, almendras o avellanas, mejora las función de la capa interna de los vasos sanguíneos (endotelio) y disminuye la presión sistólica. Además, no genera un aumento de peso significativo. Los frutos secos [...]

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Cómo consumir más semillas de sésamo

Las semillas de sésamo son una excelente fuente de minerales, vitaminas y proteínas. Entre sus cualidades se destaca que, además de ricas, son fáciles de incluir en nuestra dieta. Una de las posibilidades más prácticas es usarlas para complementar en nuestras [...]

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#RecetaSaludable: galletitas de avena, banana y chocolate

Durante el verano muchos chicos empiezan a ir a las colonias de vacaciones o a pasar el día en la pileta del club. Ante este incremento en el nivel de actividad física, es importante controlar la alimentación. Por eso, para evitar que lleven como merienda golosinas o galletitas [...]

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